突如其来的疫情，让我们拥有了漫长的假期。宅在家里的日子，不仅成功地让都市白领变成了“宅男宅女”，更开发了大家对厨艺百分百的热情。

打开短视频APP，凉皮、猫耳朵教程随处可见；打开朋友圈，自制烧烤、油条、包子等的图片不断刷屏。谁也没想到这个假期过后大家都妥妥地成了厨子。

然而制作美食一时爽，收拾垃圾火葬场，在慢慢成为厨神的日子里，厨余垃圾的产量也大大增加。

厨余垃圾量增加：根据相关调查显示，疫情期间多数家庭每日产生的厨余垃圾有所增加。

主要原因是疫情期间广大民众居家不外出、隔离不聚会，在家用餐次数大大增加，且以自家烹饪为主，其中也不乏部分民众以学习烹饪或精进厨艺作为休闲乐趣消磨居家时光。

（数据来源：民生智库）

居家隔离的日子里，厨余垃圾增加了，但居民却不敢随随便便出门扔垃圾了。

不敢随便出门扔垃圾

因为现在疫情形式严峻，多出一次门就多一份风险。比如进出电梯的时候，不可避免的会接触电梯按钮，而且电梯空间封闭，万一遇到潜在感染者，都有可能让你此前居家的坚守悄然失效。

并且现在口罩等防护物品稀缺，如果因为出门扔一次垃圾就丢弃一个口罩，就太浪费了。

所以多数人会选择将厨余垃圾堆在家里，几天扔一次。

可是你知道吗，厨余垃圾在家中堆放会引来蟑螂、害虫等,由此滋生细菌。这些细菌会在空气中传播,从而危害我们的健康。

厨余垃圾危害

有调查显示厨余垃圾在自然状态下放置一天后,细菌的数量将不断地增长,突破数亿个,酵母菌含量也达到一千万以上。

随着厨余垃圾堆放时间越长,它的细菌就会不断滋生,其中的霉菌、大肠杆菌也会显著增加,这些病菌都是导致我们人体致病的细菌,也是污染环境的重要因素。

首先，厨余垃圾是威胁城市居民身体健康的重大病菌的产生源头。

国外权威微生物实验室曾对餐饮垃圾（泔水）中微生物进行检测，结果显示，泔水中有沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、结核杆菌等，这些细菌都是具有强烈感染性的致病菌，若不及时包扎封闭处理或及时带出户外，腐败后散发之气存留室内将造成严重污染。

冷盘、凉拌菜等易产生志贺氏菌

生鸡蛋、生肉类易产生沙门氏菌

剩饭、糕点、凉糕、乳及乳制品、鱼类等易产生葡萄球菌

新鲜牛奶易产生结核杆菌

其次，厨余垃圾中有许多致病微生物，往往是蚊、蝇、蟑螂和老鼠的“营养厨房”。

蚊子叮咬人体皮肤时，向人体注入唾液，可传播如疟疾、丝虫病、流行性乙型脑炎等疾病。

苍蝇身体表面能黏附1700多万个细菌，体内细菌则更多，能传播痢疾、伤寒、肝炎、霍乱、结核病、白喉、沙眼、蛔虫等30多种病。

蟑螂能携带多种病菌，并会产生有臭味的分泌物，破坏家庭食物的味道。

老鼠除了糟蹋粮食、破坏物品外，还可传播鼠疫、斑疹伤寒、森林脑炎及出血热等。

家庭成员中有免疫力较低的老人、孩子或者过敏体质的人，间接接触被蟑螂、蚊子等污染过的食品或灰尘，可能会让细菌乘虚而入，或者发生过敏反应等，对人体健康产生很大威胁。

而如果此时你家里安装了唯斯特姆食物垃圾处理器，那么它就能以一种简便的方法，轻松地为你处理好厨房中的食物垃圾，既避免了细菌的滋生，而且减少了出门倒垃圾的次数，有效降低被感染风险。

唯斯特姆食物垃圾处理器，一键清除厨余垃圾，保持厨房干净卫生。减少与病菌的接触，做好居家防护，保护自己，保护家人。

疫情当前，我们大家一起努力共渡难关！戴上口罩、减少外出共同守望黎明的到来！